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第四章 其實我有名字

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沅家廚房今天清場了,整個廚房就胖子和幫忙打下手的思疑兩個人在,門口還有兩個家丁守著不讓閒雜人等進入。≧≥≧

沅家的辦事效率很高,所有胖子需要的東西很快就準備好了。這也讓胖子鬆了一口氣,沒有缺少什麼東西。

一個爐子上燉著牛骨和豬筒子骨湯,大火衝著乳白色的湯“咕咕”的冒著泡兒,飄出一陣陣牛骨特有的香氣。

胖子雙手各拿一把菜刀上下翻飛的,剁著菜墩上的辣椒。眼神是那樣的專注,額頭冒著微微的汗水,眼睛裡還不時的流下兩行激動的淚水(辣椒味嗆的)。剁好辣椒剁生薑,剁好豆瓣剁草藥,胖子剁啊……剁……

“思疑,升火放鍋,我要開始熬湯了。”胖子有點小興奮,準備了幾個小時終於要開始熬湯了。

為了方便胖子的製作,沅家可是買了一頭牛一頭豬,雞鴨各十隻,其他食材就更不要說了,基本就是胖子想要什麼就有什麼。

“哧!”絕對原生態的菜油下鍋了,最新鮮的牛油豬油也下鍋了。剁好的豆瓣生薑辣椒,在油溫五層熱的時候也進入鍋中,胖子手拿炒勺不停的翻炒著……

“思疑,中火。”一邊吩咐道的胖子,把花椒和幾十味香料也放入了鍋中,又往鍋中加入了三分之一的牛骨湯。

“好了,現在就等湯熬上一陣吧。”一陣陣特殊的香味,很快就散出來充滿了整個廚房,又順著門窗慢慢的飄到了外面。

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