這種結婚時讓舊情人先佔“初夜”的“謝恩”婚俗，最早是在安南的北方流行。1975年南北統一後，逐漸流行到安南的南方。

1979年與中國的邊境戰爭結束後，一股潛流就開始在安南北方悄悄流行，民間開始蔓延一夫多妻制，俗稱“家常便飯”。令人不解的是，各地基本都是以食物來代替多位妻子在家庭中的地位。如在安北地區農村，一般稱大老婆為“大米飯”，二老婆為“麵條”，三老婆為“米粉”，四老婆為“饅頭”。

近一個世紀不間歇的戰爭，特別是越戰和1979年與中國的邊境戰爭，導致安南全國男女性別嚴重失衡。雖然憲法仍然實行一夫一妻制，但政府對已經呈流行之勢的一夫多妻潮流，只能選擇睜一隻眼閉一隻眼。

並非每個男人都有嚐遍所有“家常便飯”的資格，只有那些有豐厚家產的男人，才可以討上幾個甚至更多如花似玉的老婆。也並非所有的“剩女”都有資格做小老婆，即使是想做小老婆，也是需要條件的。只有那些年輕貌美的女孩，才會有幸讓男人相中，找到一生的依靠，從“剩女”成功晉級“家常便飯”。

安南女性傳統結婚年齡在16歲－2o歲，那些到了2o歲依然單身的女性，往往就會被認為是“剩女”，也就是過了適婚年齡。這些“剩女”，絕大多數都是現役或退役軍人。很多從戰爭中倖存下來的女性，不想孤獨終老，無依無靠，於是“求子”就成了安南政府不得不面對的一個社會問題。

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