徐三水與其說是一個山莊,倒不如說更像是一個農莊。ww一w一.一8一1說z小w一.小com後山大片的空地上,不是種著瓜果蔬菜,就是在養牲口。
因為知道楚凡和伊川聖雪今天會來,所以他昨天就親自從羊群裡挑了一隻又肥又大的綿羊,宰殺好,用佐料醃了一晚上,今天他們聊著天的時候,後院就烤起了羊肉。
……
11點多,茶水也喝完了,徐三水拍著楚凡的肩膀道:“老弟,你酒量如何?咱們中午喝兩杯?”
楚凡道:“酒量因人因環境而異。”
“那在我這呢?”
“碰到好朋友,當然要多喝幾杯。”
“這話說到痛快!”
……
隔著窗戶,看到後院裡的整隻羊,還是給人一種特殊舒坦的感覺。
伊川聖雪不由抿嘴一笑:“哥哥,本來還說夏天的時候一起在天津吃烤串吃河蟹呢,現在好了,提前實現願望了!”
徐三水的屬下已經抬來了一個大酒罈子,這是徐三水店裡的陳釀好酒。
他這人請客的時候最豪爽,直接讓兄弟們把酒罈子放在了門外大鍋上,開水加熱,沒多久開啟蓋子,酒香帶著溫熱,一起竄入了房間裡,在夾雜著那股美妙的烤肉味,簡直棒極了。
徐三水道:“老弟、妹子,想吃哪一塊就跟阿毛說,讓他給你們剌!”
楚凡道:“那我真不客氣了,羊肚皮、腰子、烤羊孜孜,這幾塊必不可少!”
羊孜孜,一般指的是綿羊的大尾巴,那一塊的肉最肥,脂肪含量高,但是味道特別好,放在炭火上烤的滴答油的時候,基本上能讓神仙也站不穩。
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