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第一百二十九章 豆瓣和回鍋肉

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聽聞雜役中來了個清香樓的廚子,眾人也是來了興趣,紛紛放下手中的東西跑到廚房外的窗戶上湊熱鬧。

房內,李管事見眾人皆是圍聚在此,也沒有出聲喝退眾人,反而眼神聚精會神的盯著在灶臺前的龍帝天。

一旁的月落三人此時內心也是緊張不已,他們不知道龍帝天在思考什麼,但此時卻有不敢出聲打擾,只得同樣凝神注視著。

他們已經進來半天了,但眼前這個刀疤臉遲遲沒有動刀,然後緊盯著灶臺發呆,這不禁讓李管事好奇不已。

“難道清香樓的廚子在做飯前都要凝神沉氣?”

再說我們的主角,若是讓他知道這李管事心裡所想,只怕會嗤笑不已。

從來只聽過武修需要凝神沉氣,哪裡有廚子還需要凝氣的說法。

至於他到底在做什麼,他現在腦子裡正在想到底要做什麼菜。

華夏是一個餐飲文化大國,五千年來,對於美食的文化可謂是博大精深。

受地理環境、氣候物產、文化傳統以及民族習俗等因素的影響,在加上常年的沉澱,最終形成了有一定親緣承襲關係、菜點風味相近,知名度較高,併為部分群眾喜愛的地方風味著名流派,並且稱之為菜系。

菜系包含繁多,其中最為出名的,便是粵菜、川菜、魯菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜,享稱為“八大菜系”。

八大菜系各有各的特點,像粵菜,便是以口味鮮香為主。選料精細,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。

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