高士信給軍戶所提供這頓吃的，是為了吸引他們耕種番薯、玉米、土豆、辣椒、番茄這些新式農作物。

就連準岳父千戶袁弘濬父子也聞訊趕來，品嚐了番薯、玉米和土豆等物之後，袁弘濬對這些新式作物讚口不絕。

“岳父大人，若是能讓軍戶們都種植這些東西，畝產量可以提高三倍以上。您可以試一下，把大部分的土地都拿來耕種這些東西。至於銷路的問題完全不用擔心，小子在錦衣衛，還怕這些東西賣不出去？”高士通道。

袁弘濬雖然對烤番薯的口味讚口不絕，可是他也說了一句：“這東西吃幾頓是好吃，可是每天吃這東西，除了拿來熬粥，當主食恐怕會吃膩了。”

他說得十分正確，每天都拿番薯這東西當成主食，絕不是什麼舒服的事情，先別說天天吃這個胃會不舒服，容易反胃酸，吃多了會脹氣，而且番薯纖維素多，容易刮掉腸胃裡的東西，吃飽了很容易餓，換句話說就是不容易吃飽。

所以可以想象一下被滿遺們吹噓的番薯盛世那是什麼樣的場景，老百姓們為了不餓死，天天拿著這個東西當飯吃，那樣的生活誰願意過啊。番薯這東西當成主食，也就只能吊著命不至於餓死罷了。

對於準岳父提的這個問題，高士信回答道：“岳父大人，其實也很簡單，這東西還能做成粉吃啊，我們把這東西做成粉，如何做粉，我可以教會大家。把番薯削了皮，然後和磨豆腐一樣給磨成水粉，過濾了之後，凝結好了再曬乾，就做成番薯粉了。這番薯粉可以炒了吃，可以燉了吃，和吃麵條沒有什麼區別了，過濾下來的渣和豆腐渣一樣可以拿去餵豬。還有番薯葉子和番薯藤都可以拿去喂牲口，葉子也能當成菜炒了吃。”

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