嘴沒空。

“我比賽的時候也想做這道菜，行不行？”

“那有什麼難的，我讓姚青教你，不過以你的水平可能得多練練。”嘿嘿，劉何洋心裡樂了。再看季雲初，更樂了，強中自有強中手，一山還有一山高，這年輕人哪，可別太傲氣了。

在即興選材的基礎上，姚青這道菜展現了廚師多年的刀工，火候，調味，碼盤，以及臨場創意。兩人在前後相差不長的時間裡，做出來的兩道菜，也不能說菠蘿魚比神仙魚不好看，不好吃，只是相比較而言，過於單薄。如果非要打個比方的話，就好像一個是頂級票友，而另一個是科班出身。這道神仙魚造型美觀，碼在大大的盤子裡尤其顯得漂亮。讓人幾乎捨不得吃了。季雲初捻起一筷子送入口中，香，滑，爽口，有層次。就算再如何不樂意，季雲初心裡也不得不承認，這個姚青的廚藝絕對在他之上，而且高出很多。想他從小就跟著爺爺到處尋訪美食，甚至還遊歷歐美，接觸過中西方各種菜餚，因為興趣濃厚，還專門跟一些名廚學習過，從來他都非常自信，認為在他這樣的年紀，能有他這樣對美食的鑑賞和烹飪能力的就算全天下估計也找不出幾個來。可是沒想到今天眼前這個比他還小上兩歲的男孩會有如此深厚的廚藝，怎麼會？為什麼？他到底是如何做到的？

9、第九章

“雲初，你在哪？怎麼還沒到啊？我的朋友們都到了，就等你一個了。”

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