“徒弟”第一次做菜後師父會根據他的表現來評分，最後一次做菜也會評分，用這個來作為他進步的標準。

經過指導後的學生肯定是要有所進步的，師父們到最後也往往會給出一個不錯的評分，算是皆大歡喜的收場。

當然，往期節目中就出現過一次不進反退的例子，第一次時評分還是七分，第二次卻成了5分，這件事也成了觀眾們爆笑的梗。

而那位打分的大廚，正是遙新。

可謂是非常的鐵面無私了。

食材是早已準備好的，發到每個工作臺的都是一樣的食材與量，江小白看了一遍食譜，把過程都記下來，然後就洗手開始做菜了。

她以前沒有做過這道糖醋里脊，但是吃過，此時雖是第一次動手去做，可也心裡有了點底。

遙新就站在她的旁邊，離她三步那麼遠，雙手背後默默的注視著她……的動作。

他個頭挺高，身材不胖，但卻肩寬挺直，給人以很強的壓迫感，再加上那雙毫無溫度的眼神……

就曾有人戲稱他是軍訓時的冷麵教官。

在這樣的注視下，沒有幾個人還能動作從容的。

江小白卻是對他的眼神不甚在意，她已經沉浸在了自己的世界中，在很專注的處理著食材。

裡脊肉切好均勻的條，打入蛋液，加上水還有澱粉抓勻，然後調好了糖醋料汁，把蔥姜這種配菜也給切好。

菜譜果真是菜譜，連裡面配料的克數都標的一清二楚，然而標是標了，這個數字也是夠讓人頭疼的。

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