小火慢燉的羊骨湯,是明易下午回來就開始準備起來了,清氣乾淨的羊脊骨配上清水加上蔥姜簡單的調味,等到了一直到天黑,一大鍋清湯就被燉成了奶白的湯底。
雪白的湯色,上面星星點點的黃色油花,怎麼看配合著那湯裡飄散的香味,那叫一個好看勾人。
因為下大雪的緣故,而且桑溪和李棲梧今晚來的也早,於是晚上八點半梅詩就早早的掛上了就打烊的牌子,將店裡收拾乾淨之後,一群人便在前廳的大桌上圍坐在一起吃羊肉白湯火鍋。
有了先前的教訓,這次阮阮自己盛湯自己喝,涮菜雖然人小速度慢,但是好在晚上大家先前都吃了晚飯,還沒有餓死鬼投胎的境地,想吃什麼都能吃著。
“唔,還是明先生做飯好吃。”吃了太久的系統餐的桑溪,好不容易回來吃上一頓,簡直不要太滿足。
連想要和明易抬槓的李棲梧現在也沒有脾氣,先是吃了再說。
白湯的羊肉鍋湯濃味厚,涮肉菜沒什麼感覺,但是涮大白菜、粉絲什麼的,那立馬又是另一種感覺了。
大白菜本身自帶清甜,又將羊湯裡肉香味吸得滿滿,尤其是那些被煮了很久的白菜吃進嘴中,蔬菜的清甜伴著化開後在那濃郁的羊湯在嘴巴里久久散不去那美妙的滋味。
雖然一號基地那邊的魚羊鮮湯底她也嘗過的,但是比這種純的羊骨湯的滋味還是要淡了些,這碗羊湯口感更加的濃郁。
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