冀州，信都遠郊，一座圍屋式的屯田聚落邊上，李笠站在魚塘邊，聽住戶講養魚心得。

“冬天這地方的魚塘水面會結冰，很冷，所以水深至少得有一丈三、四尺，魚兒才能在水底平安過冬。”

一個左耳缺失大半的中年男子，向李笠講解著塘養鯇魚如何過冬。

“而且，隔三差五得破冰，開幾個口子，不然水面凍上了，魚悶在水裡時間一長，就會死。”

“天氣好的時候，尤其出太陽時，魚兒有時候會浮上來，投一些草料，它們會吃一些，但是不能投太多，魚吃太多了，反倒容易出事。”

李笠仔細聽了一會，從確保塘魚過冬的各種細節介紹，聽出這位老兵對養魚是真的用心了。

老兵姓馬名樂，楚國攻河北之役，馬樂左耳缺失，立下軍功，在河北分地，於是轉為衛所兵，管著這個聚落。

一如最初的徐州屯田聚落那樣，這裡的“圍屋”邊上也有魚塘，養殖鯇魚。

養鯇魚的門檻低，成本相對較低（鯇魚吃草），飼料易得。

而且，魚塘裡還套養了鯉魚、鯽魚和鱅魚。

魚塘套養技術，在後世很常見，現在，也逐漸推廣開，尤其鯇魚塘，只要放入適量的鯉魚、鯽魚和鱅魚，就能構成一個完成的“水中生態鏈”。

馬樂就介紹起來：“魚塘的主魚是鯇魚，喂草料即可，鯇魚的排洩物，鯉魚處理掉，鯉魚的排洩物，鯽魚處理掉。”

“而鱅魚，就如同掃地的人，能確保魚塘水質清潔。”

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