不少老江湖在發表論文時，一篇論文會掰成兩篇、三篇甚至四篇釋出，這樣做的目的不言而喻。

景淮也把自己的論文掰成了兩篇，《白酒香味物質形成機理及釀酒工藝的調控》論文將分為兩部分撰寫，這次發表的是《白酒香味物質形成機理》。

為什麼分兩篇發？

倒還是因為混發表次數，而是因為實驗後半部的難度比較大，依靠景淮現有的資金和微生物實驗室現有等裝置以及方敏等人的能力，做起來很吃力。

第一篇論文，理論性要強一些，很容易被各大酒廠和微生物實驗室引用，但是沒有第二篇論文做支撐，對方也只是引用而無法應用。

當景淮見到鍾陽時，鍾陽非常興奮。

沒有讓鍾陽多等一週，當期的《生物化學雜誌》就發表了景淮的論文。

一篇論文當然不足以讓老江湖鍾陽如此興奮，還更美麗的事。

“我剛剛從《生物化學雜誌》得到訊息，毛臺和五糧酒已經引用這篇論文，聽說正在著手研究論文的內容，另外《生物化學雜誌》已經被納入SCI資料庫，但是那邊說，你這篇論文要上SCI需要更詳細完整的英文版，你看看能不能抽時間搗鼓一篇出來？”

果然在夏國強大起來之前，英語是繞不過去的關口。

毛臺和五糧酒居然要引用論文做研究，這還是有點出乎景淮的預料，兩家白酒行業的霸主也開始從科學層面重視白酒香味的來源。

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