製作奶油冰激凌和奶油水果蛋糕的方法差不多，流程差不多用料也相差無幾那就好吧，王凱指揮廚房的李嬸和米大娘開始製作奶油冰激凌。

“對對對，只用雞蛋清雞蛋黃留著晚上炒。”

“老二啊，你沒吃飯呀，用力的給我攪，不打出細膩的泡沫，你就別想給我停下快快快。”

王凱就像是一個征戰疆場的將軍似的，把家裡面的人在廚房指揮的團團轉，為了增加奶油冰激凌的口感，王凱特意的弄了一些乾果水，果脯，蜜餞，還有水果。

當一大桶奶油冰激凌製作完成之後，王凱趕緊抱著這隻大桶來到了溫泉莊園最冷的進山口用雪埋起來。不到兩個小時之後拿出來，用小勺子一勺一勺把兵器流挖出來，每個人分了一小碗。

冰激凌可不像奶油水果蛋糕那麼油膩而且還甜絲絲涼哇哇，夏天吃那是最好，可是夏天製作冰激凌的成本太高。

王凱為了家裡面的孩子和女人倒是可以少量的製作一些，用硝石製冰消暑納涼堪稱神氣，所以家裡面的女人和孩子們特別特別的喜歡冰激凌。

可是這東西它是甜食，甜食吃多了一對牙齒不好，二對身體不好，趁著全家人還沒鬧牙疼，王凱做出來了規定。

每天晚餐之後可以吃一小塊奶油蛋糕，但是必須得刷牙，用豬鬃竹子製作的小牙刷，蘸著牙粉一點一點的刷。

奶油冰激凌呢好吃是好吃，但這東西不能當飽，每隔三天吃一回，只限一小碗，多了就不給了，無論大人孩子都是這樣。

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