“關於菜這方面,我倒不擔心,畢竟,我們有強大的後援團,冬哥,你對廚藝的理解,包括吳李兩位老師,沒多大問題。”
聽燕子這麼說,冬子問到:“你說的後援團,是什麼意思?”
“這你還不懂?司徒師傅,他開大酒店的吧?劉大師,飯店開到全國,如果要問經驗,他們都是頂級的師傅。我倒擔心,我們管理的能力和人才,不能光靠引進,還得培養自己的人才是。”
兩人相視一笑,居然在默契中,達成了共識。對了,前一次他們結婚時,丁哥丁嫂就說過,劉大師,在武漢開了一家大型酒店,他們還去住過幾天。這不正是好機會嘛,把許玫和小樊送過去,培訓一下,不管結果如何,至少也長見識了。
有時候,建立在感情基礎上的經營合夥人,溝通成本很低。有時候,建立在愛情基礎上的婚姻,夫妻雙方溝通,僅需要一個眼神。
這天,冬子提出要開發菜系,兩位師傅卻不知道,他所說的重心在哪裡,儘管冬子反覆作了說明。但是,可能因為冬子表達方式有問題,還是師傅的理解有問題,反正,大家越說越糊塗了。
溝通成本太高,那是因為資訊不對等,或者說,默契程度低。
因為c姨所說的容城即將到來的巨大變化,不僅屬於商業機密,更屬於更高層級的秘密,不能亂說的。反正,小舅在行政機關,冬子這幾天跟他接觸過,他也沒說過這類事情。一些熟悉的行政官員,到這裡來吃飯,冬子也跟他們閒聊,他們也沒提起。
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