馮紫英不確定前世中明末所遭遇的小冰河時期帶來的極端天氣究竟是那幾年，但是他知道接連不斷的旱情應該是促成前世明末農民大起義的一個重要因素，尤其是山陝地區的旱情更是直接導致農業歉收，本來就已經飢寒交迫的農民無路可走，只能扯旗造反大旗。

大周不是大明，但是根據他這麼多年的觀察，或許在朝廷的治理上大周比晚明似乎要更好一些，但是其內部的各種矛盾卻依然激烈，尤其是明末不存在的皇家奪嫡在大周卻成了一個大問題，而看起來下層矛盾沒有那麼激化，可像內外的潛在威脅似乎更重，比如倭人、西南土司之亂和白蓮教的泛濫，這樣兩相抵消下來，馮紫英感覺大周的局面恐怕和晚明乃至明末局面還是相差無幾的。

這種情形下，一旦出現大規模的天災，像山陝那邊本來就因為地處邊地，要面對蒙古人的壓力，民間百姓更為困苦，災害來襲，官府賑濟應對不力，那麼一旦因為民不聊生的民亂演變成造反，那一場類似於高迎祥、李自成和張獻忠那樣的農民起義恐怕就會席捲整個北地。

這種情形下，為了避免這種禍亂的爆發，或者難以避免，但是在有足夠填飽肚皮的糧食賑濟下，戰亂的程度也會被控制到最小，所以無論多麼看重這種畝產比麥粟產量高得多的作物推廣，都是值得的。

大同歷來就是缺糧之地，山西鎮和大同鎮兩鎮大軍數量多達二十萬人，每年單單是運入糧食的路途消耗就是一個天文數字，如果能夠在邊牆內外那些山地崗地上種植土豆、番薯這些作物，哪怕是做為輔食補充，也能極大的減輕兵部在後勤上的壓力，尤其是在遭遇旱災的情況下，這些能填飽肚皮的雜糧不知道要比草根樹皮乃至觀音土強到哪裡去了。

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