他說這句話的同時,不少觀眾也品嚐到了這道菜真正的味道。
入口的苦只是暫時的,當你鼓起勇氣咬下去的時候,苦瓜的清苦和豬肉的油膩便剛好綜合在一起,鮮香軟潤,十分可口。
白襯衫老師的兩道菜都是“先苦後甜”的套路,這讓觀眾們無比驚喜。
於是到了第三道菜,他們也更加放心大膽的吃起來。
將圓圓的小果子放一顆在嘴裡,原本以為會有什麼奇怪的味道,但是出乎意料的,這個小甜品就是甜甜的。
由於甜蜜來的太突然,很多人甚至覺得不可思議,他們好奇的看向楚南,總覺得按老師如此有才的套路,不應該僅僅只是這樣。
果然,當他們咬碎了冰糖葫蘆那層甜蜜的保護層後,便立刻體驗了一番真酸爽……
原來甜只是表象,真正的酸藏在裡面!!
發現了這道小甜品的奧秘以後,觀眾們只想給老師爆燈。
怎麼可以這麼有才!!怎麼可以將食材的反差坐到如此的極致!!!
見觀眾們已經將三道美食都品嚐完了,楚南這才緩緩的走到舞臺中央,一一給大家介紹起這些美食來。
“第一道菜叫剁椒魚頭,採用三種辣椒混合調料,這道菜主辣。”
“第二道菜是苦瓜釀肉,我在最後澆了一些苦瓜汁在上面,所以大家入口第一個味道是苦。”
“第三道是我製作的甜品,名為冰糖葫蘆。當你品嚐它時,外面一層很甜,但裡面的山楂卻很酸。”
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