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些擔心的目光繼續道:“現在用煎餅鋪子給什錦食補充糧食只是權宜之計,那些眼紅什錦食生意的人,看這一招沒用,肯定就不會費心再在糧行施加手段了。到時候我們還可以繼續從糧行購買糧食,煎餅鋪子也可以專心賣煎餅。”

張大娘聽了嚴墨戟的解釋,放下了心,笑呵呵地道:“東家說得對,是我操心太多了。”

之前鎮民們只吃過嚴墨戟加工好的煎餅小吃,這次換了真正的主食煎餅,大家佐菜之後驚訝地發現,原以為沒了餡料就沒滋沒味的煎餅,竟然還挺好吃。

麥香混著一點點玉米香,柔軟勁道,關鍵是特別方便!

不論是家中用飯的時候挾菜時託著菜汁,還是出工時卷些冷盤做乾糧,都比平時吃的饅頭或者餅子方便多了。

而且這煎餅還耐放,陰涼通風的地方,放上幾天也不會壞,隨吃隨拿,可省事了。

這樣下來,好多平民都願意拖著面袋去換煎餅回家。

一天下來,煎餅鋪子換來的白麵,雖然大部分都重新做成煎餅給了客人,但是剩下的部分供應什錦食的糧食也綽綽有餘,甚至還剩下不少!

多餘的白麵嚴墨戟也沒有浪費,用什錦食後院的烤房,制了些香酥的烤面小吃,拿到什錦食兜售,一推出就獲得了極大的反響。

這麼一圈下來,嚴墨戟不光沒被糧行的騷操作遏制住,反而多開了一間鋪子,賺足了名聲和銀兩。

雖然不清楚到底是誰在幕後搞鬼,嚴墨戟特意僱了些人,去大街小巷、尤其是百膳樓和糧行所在的街道,宣傳什錦食新推出的烤面小吃,存心想氣一氣期盼落空的那些人。

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