幾個人回到家的時候,外婆和舅媽已經把飯菜都做得差不多了。
舅舅陳富強很快也到家,他今天一共釣了快五斤的彈塗魚,還說算不得多,據說更厲害的彈塗魚高手一天能釣二十多斤。除了技術外,也得看彈塗魚的數量多不多。
彈塗魚的價格不便宜,但彈塗魚也分種類,有藍點特別好看,個頭也比較大些的彈塗魚就比較貴,休漁期和過年的時候,一斤能賣一百塊以上,平時的話七八十塊。但一般品種的彈塗魚就只能當雜魚賣,十幾塊錢一斤。
陳富強今天釣的彈塗魚,兩種都有。藍點彈塗魚有三斤多,另外品種的彈塗魚兩斤不到,體型也要小些。
今天家裡來了客人,這些彈塗魚自然不會賣,都準備做來吃。
而作為主人的陳文秀在查看了老爸的收穫後,也很快做出了安排,“大隻的藍點彈塗魚的就清燉,剩下的都用來油炸,晚上再吃。”
長輩們和兩哥哥都寵著她們,而陳文傑和夏宇的邏輯也很簡單,不用他們倆做飯就好,其他的都交給她們發揮。他們更喜歡去外面抓各種美味海鮮回來,大家分工合作。
中午主要吃的就是他們天不亮就出海收網籠的海鮮,外婆和舅媽的廚藝都相當棒,特別外婆,平時家裡基本都是她做飯。
夏宇他們小的時候,也是外婆變著方法,做他們喜歡吃的美食。
除了魚蝦外,也有白羽嬌喜歡的青口,還是用蒜蓉蒸的。
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