這位領班驟然聽到這個,明顯有些遲疑,面臨如此大事,他有些喪失了決斷力。
想了會兒,他對方長行了個禮,道謝並說道:
“多謝客人指路,但這種事情我沒法決定,還請客人去我們那柳條梁一趟,找這個雜耍班子的老領班,他在我們那裡說話最管用,此事讓他來決斷。不如……客人隨我走上一遭?”
“不必,明日我自己過去一趟吧,反正也是順手而為的事情。”方長揮揮手,對領班說道,“若是事成,他們自然會來喊你們回去。”
這時候,後面的人們已經將飯做好,今天生意好,還買了些滷雜之類的便宜吃食回來,招呼這位領班吃晚飯,於是方長也告辭離開。
小城裡面的消費等級不高,所以最為時興的食物,乃是價廉量大那種,而且物盡其用。所以方長選了個食肆走進去後,得知裡面的招牌飯食,乃是燴白雜碎和醃肉菜包子,以及大骨蘿蔔湯。
方長各自要了兩份,味道濃重而鮮美,很是不錯,看起來便是常年只做這幾樣,然後手藝上精益求精而來的水平。
問及店主,卻是這裡下館子的人並不多,所以每次買了豬羊請屠戶殺了後,雜碎便處理水煮後再燴,大骨頭直接扔進鍋里加蘿蔔燉湯,而肉怕放壞了便用鹽醃起來,需要的時候再剁餡兒。
這三樣招牌菜,方長連吃兩份,也只花了四十個銅子兒不到。
…………
柳條梁就在城外不遠處,方長到了之後,立刻便看出這裡的貧瘠是名不虛傳。
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