東宮,麗正殿。
這是東宮太子寢宮正殿,殿後一片十餘畝的荷塘,荷塘之間有一片水榭。廢太子妃鄭觀音很喜歡安靜,於是把這水榭修的很雅緻舒適,裡面有青紗帳、軟床榻,茶爐經書,在這喝茶看書極為雅緻。
新太子妃長孫氏小名觀音婢,一入東宮也極喜歡這處所在。尤其是如今這夏季,這水榭如同是荷塘裡的一個小島,上面還遍植高大的柳樹,綠柳成蔭,讓水榭陰涼又透風,十分舒適。
此時觀音婢在煮茶,唐人貴族士大夫們愛飲茶,甚至形成了一套很複雜的煮茶方法。觀音婢很有耐心,她先把茶餅夾起來放在小爐火上烤,烤到茶餅微微發出好聞的香葉時,再用茶碾子把烤香的茶餅碾成粉末,然後再用茶篩把茶粉篩選過濾,最後放入旁邊爐上已經燒滾的水裡,待茶湯滾上三滾之後,再飲。
“放點鹽蔥姜棗,多放橘皮、薄荷,再來點茱萸。”一邊的李世民提醒妻子。
觀音婢勸說道,“殿下,飲茶得清飲,得喝茶之本味真香,而不是新增各種香辛辣味,那喝起來早無茶之本味,無異於溝渠之廢水也。”
李世民搖頭。
“這茶若只是沖泡淡飲,那真能淡出個鳥來,還不如喝酪漿。”
他本就有鮮卑胡人之血,又是馬上戰將,所以與此時北方許多貴族一樣,對於飲茶並不太喜歡,倒更喜歡酪漿。酪漿在唐代此時為牛羊或駱駝奶熬製濃縮後加工成的一種飲料,其中也普遍含有點酒精。
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