坨坨肉確實很香。

也沒見放什麼香料，也沒什麼特殊的烹飪方式，就是新鮮宰殺的健壯牛，有黃牛也有水牛，現宰殺的牛切成大塊直接放進鍋裡燉煮，燉上一兩個時辰後，出鍋。

倒在芭蕉葉上，成了一堆熟透的牛肉山。

一群不久前還提著刀斧下山攻城破縣的山蠻男子們，這會卻一個個坐在松毛針上，手拿著不久前砍人的刀斧邊聊天邊把大塊肉再稍改刀切小點。

一邊切，一邊還順便塞塊肉到嘴裡。

簡單至極，甚至有點不太衛生。

肉切的大小不一，沒有一定的標準，反正就是一二兩一塊，差不多一兩口能吃下。改好刀的肉一坨坨的，還散發著熱氣。

然後再有年輕點的少年們，負責拿個大桶將肉裝起來，然後提到路上，把肉一勺勺的舀到芭蕉葉上。

據說燉肉的時候，只放了點香葉和桂皮，沒其它了，最後出鍋前放了點鹽。

那鹽也是極粗的鹽，又黃又大，甚至還有些苦，有許多雜質。

可就是這麼簡單的原料，這麼簡單的烹飪方式，也沒有擺盤可言，連個餐桌都沒，但偏偏吃起來還就感覺不錯。

有種很純粹的肉的味道，牛肉味很濃，但不腥，豬肉味也正，沒有騷味。

或許與氣氛有關。

有種野餐的感覺。

又或者是這在山頂雲霧之中，吹著那清新的風，產生了不一樣的感覺。

總之，秦琅真覺得這肉很好吃，甚至他們那簡單至極的烤雞烤鴨烤魚，居然也很特別。

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