紅包事件就這麼不了了之。

成子鈞堅決不認賬，陳牧也沒辦法把他怎麼樣，最終只能自認倒黴。

又過了幾天，水稻漸漸成熟，已經差不多快要可以收割了。

陳牧小時候雖然幹過農活，可沒自己種過稻子，所以對於水稻怎麼才叫做成熟，並不清楚。

幸好有維族姑娘給他科普，他才知道水稻的成熟階段有四個。

第一個時期是乳熟期，一般稻穗開花後一週就開始灌漿，穀粒裡面全是乳白色的漿液，完全不硬，隨著這個時期穀粒的不斷生長，不斷積累澱粉營養物質，重量也會逐漸增加。

第二個時期是蠟熟期，穀粒開始變硬，但是用手捏，還是能捏開，而且穀粒的重量已經穩定，不會再增加。

第三個時期是黃熟期，穀子完全變黃，裡面沒有什麼水分，也沒有粘稠物質。這時候用手去捏，已經不容易捏碎，基本上可以採收。

最後一個時期是枯熟期，穀粒完全成熟，開始會出現掉落的情況。

一般情況下，水稻進入黃熟期，就可以採收，不能等到枯熟期。

因為枯熟期的時候，水稻的穗軸、莖幹容易變得枯黃，稻穗同時由於比較重，很容易倒伏在田間，造成穀子發黴變質。

所以，農場的水稻也正式進入收割的階段了。

為了舉辦開鐮儀式，陳牧忙裡忙外，一直沒停。

這事兒雖然不花他的錢，可他要負責搞起來，也累人得很。

也就因為這是第一次大規模種植新品種水稻豐收，再有下次，他肯定不親力親為了。

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