“早，警長先生！”

見到身形挺拔、氣質出眾的約翰走來，餐館的女招待連忙報以熱情的笑容。

“早，珍妮，還是老樣子。”

如往常一樣，下樓到公寓對面餐館裡，衝著胖胖的餐館女招待叫了兩份早餐。

早餐並不複雜，但是卻很豐富可口。

新鮮出爐的煎蛋配牛肉餡餅，再加上一杯鮮牛奶，還有餐館特色的小菜醃黃瓜，酸甜開胃又解膩，讓人忍不住胃口大開。

煎蛋是按約翰以往的習慣做的半凝固的蛋黃，比太陽蛋略老，卻也滑嫩不噎人。即使沒有覺醒前世記憶前，約翰也受不了那種舊大陸貴族們類似生吃的做法。

牛肉餡餅並不是前世那種包餡兒的炊餅，而是斯巴尼亞千層餅做法，一層肉餡一層餅皮擀到一起然後煎熟切塊來賣的。據說這是當年東方還是草原帝國時期，東西方道路還未隔絕時由東方大陸傳過來的做法，只不過這裡的廚子不太適應皮包餡的做法，便改成現在的方式。另外還有羅馬餡餅，則是將餡料鋪在餅皮上烤制而成，在覺醒了前世記憶的約翰看來卻也別有一番風味。

鮮嫩的牛肉帶著胡椒粉的香氣，混合了辛辣的洋蔥，咬一口汁水飽滿，味道很合約翰的口味，無論前世和今生。

前世約翰在警校時就喜歡吃京城一家館子裡北方口味的豬肉大蔥餛飩和小餡餅，換成牛肉和洋蔥雖然有所區別，但卻讓他感到了熟悉的味道。

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