不要忍耐下去。

桌上的手機像是感受到了他的怨氣，影片通訊請求的聲音適時地想起。

安託萬跳了起來，趕緊拿過來一看——

好吧，不是他。

“安老大，晚上好！” 螢幕裡的男孩很熱情地衝他連連招手。

打電話來的是上海卡頓餐飲部呂總監的兒子呂晨晨，他在美國唸書，去年暑假跟著他爸爸在卡頓混了一段時間，最喜歡纏著安託萬問東問西，把他當成葡萄酒百科全書。

安託萬做侍酒師，什麼樣的客人都接待過，耐心一等一。可這小孩兒問的問題實在太多又太外行，比如勃艮第最牛`逼的酒莊是哪家、波爾多和勃艮第誰比較厲害、什麼酒算是好酒這種空泛得讓人不知從何講起的，還有“哪個年份的酒最好”這種令人啼笑皆非的。

要跟他解釋的話三言兩語說不清楚，要隨便敷衍安託萬又不忍心，只好誠懇地建議他，如果真的有興趣，不如去讀一個系統化的入門。

他幫人幫到底，連教材都幫呂晨晨準備了一份。

誰知呂晨晨翻了幾頁教材就哇哇叫：“這麼多東西要記！也太麻煩了吧！”

“你不是喜歡葡萄酒嗎？如果你對葡萄品種、主要產區的風土氣候、以及釀酒工藝有一個大致的瞭解，很多問題不用問別人，自己就能觸類旁通了，這樣不是很好嗎？”

並不覺得……

呂晨晨小孩兒心性，他不過是覺得葡萄酒聽起來特別高階，問安託萬那些問題也不過是想拿來跟朋友吹牛而已，如今一見真章立刻就蔫了，只好跟安託萬老實交代。

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