走進廚房,王騰開啟冰櫃拿出一根黃瓜,這冰櫃裡的黃瓜每一根都長得差不多,就像是一個肚子裡出來的幾胞胎。
這深宵酒館系統提供的黃瓜賣相非常地好,光看外觀,就讓人有種一口咬下去的衝動。
拿出菜刀,把黃瓜放上砧板,啪啪啪。
但王騰拿起菜刀拍黃瓜的時候,動作如同行雲流水一般,快而又有節奏,沒有多餘的花哨,宛如教科書般的標準動作。
就這份刀工,去哪家酒店都能有份吃飯的工作。
放醋、香油、麻汁、再放少許白糖,倒入拍碎的黃瓜上。
一碟涼拌黃瓜要多久?
以前王騰需要兩到三分鐘完成一碟拍黃瓜,現在只需要一分鐘,不多不少就一分鐘,一盤美輪美奐的涼拌黃瓜就被盛到了盤子裡,在潔白色的盤子裡鋪成綠油油的一片。
“一碟精緻美味的涼拌黃瓜!”
看到上面的備註,王騰心情特別地愉快。
作為廚子,王騰以前可沒少拍過黃瓜,可絕對做不到每一塊黃瓜拍的大小一致,但今天這蝶黃瓜,絕對是王騰至今為止拍的最好的,每一塊黃瓜就像是用尺子量過似的,大小一致。
剛才王騰拍黃瓜的時候,那種得心應手的感覺讓王騰特別地舒服,。
王騰拿起筷子,夾了一塊黃瓜放到嘴裡,輕輕地咬了一口。
“這味道?”
一口吃進去,王騰簡直不敢相信自己嘴裡的味道是黃瓜。
真得很難想象,一盤簡單的涼拌黃瓜會如此美味,好吃到王騰差點把自己舌頭咬到了。
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