吃飯前白夢蝶先喝了一碗骨頭湯,熬了一晚上的骨頭湯因為骨頭裡的骨髓全都熬出來了,所以特別鮮美好喝。
不過白夢蝶不愛熬老火湯,她愛美食,但更愛健康,有個好的身體才能享受美好人生。
雖然骨頭湯熬的時間越長越美味,但是會產生嘌呤酸,會導致痛風,甚至影響腎功能,不過偶爾喝一次沒關係的。
喝完骨頭湯,白夢蝶就盛飯吃。
她倒了些酸豆角在飯裡,然後又舀了些湯泡飯。
米飯的香氣,酸豆角的酸辣,骨頭湯的鮮美,多種味道混合在一起,那味道妙不可言,好吃到炸!
白夢蝶美滋滋的吃完自制的酸豆角湯泡飯,滿足的放下碗筷。
老太太笑眯眯地告訴她,鍋裡有她特意給她留的焦香的鍋巴。
白夢蝶沒有穿到這本書之前從沒有吃過農家土灶的鍋巴,穿到這本書之後,她就愛上了農家土灶的鍋巴。
全家人都寵她,她愛吃鍋巴,只要她在家,鍋巴就是她一個人的。
白夢蝶穿書時雖然已經有二十三歲了,可童心未泯,聽說有鍋巴吃,高興地邁著兩條小象腿就往廚房跑去,又把減肥的大計拋之腦後了。
眾人看了都寵溺的輕笑。
白夢蝶拿著一大塊鍋巴從廚房裡出來,突發奇想,前世在飯館裡經常吃的農家湯淋鍋巴今天可以現做著吃呢。
她喜滋滋的拿著焦香的鍋巴走到飯桌邊坐下,對老太太他們道:“爺爺奶奶,我給你們演示鍋巴的高階吃法~”
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