兩千個。”
“成!我這就找人去拉。”劉東說到。
第152章
當初買回來雞鴨鵝的時候,雞跟鴨子買的都是小崽子,需要到山上自己養大,鵝則是遇見了準備脫手的養鵝廠,林敬松直接買了五六百隻成年鵝。
市場上買這些禽類不能分公母,一般來說性別都是對半兒分。
回來之後,周蘭花很妥帖的在公的屁股上染了藍色,剩下的就是母的了,數是不好數的,等到夜裡全部關到棚子裡的時候,大眼一掃,基本上六成都是公的。
這兩百多隻母鵝從回來就開始下蛋,一開始下的蛋林敬松都分給王貴他們。
一週以後,再下的鵝蛋林敬松就都讓周蘭花攢起來,攢有差不多一千個就醃上。
用的是泥醃法,由於大批次生產,整缸子整缸子的下蛋,周蘭花就想出個省時省力的法子,先和半缸子的稀泥,然後在泥裡面下鹽,最後輕輕把鵝蛋滾入就行。
基本上每隔五天就要醃上一次,兩個多月過去,頭兩批已經陸陸續續可以開賣了。
而劉東這邊,剛才林敬松的話倒是提醒了他。
按著劉東的意思,他原本是想把鵝蛋就跟經營的早點生意配合著賣,可聽了林敬松這邊一批能拉一千個,又聽了他口中所說的深加工升值,腦子裡就快速開動起來。
劉東想起了當初在廣省那邊吃的早茶,裡面有個小包子叫流沙黃,裡面包的就是加工過的鹹蛋黃,一口咬下去就是流動的蛋黃質地,吃起來綿綿的、沙沙的。
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