,“也不用太碎,你看這個樣子就好。”
慕景雖然沒有陳大磚壯,但是力氣跟陳大磚不相上下,用的時間差不多,沈老頭怕他把握不了分寸,就給他數著次數,“夠了。”
慕景看著石臼裡面的六成碎顆粒,有點想法,又舂了兩下。
沈老頭看見了,在心裡偷笑,上午的時候他也怕不夠碎,一個勁兒讓陳大磚弄碎點。
“然後把豆沫子舀這個鬥裡,然後動這個把手,用力轉。”
慕景照著沈老頭說的做,當看見油從出口出來的時候,也覺得很神奇,“原來清油是這麼來的。”
他接了一點油,“這個油還比清油要還要亮色,就是不知道吃起來是什麼味道。”
“想知道什麼味道,等下回去的時候提一罐子回去嚐嚐不就知道了?”沈老頭說。
“反正都是自家豆子榨油,又不是買的。”
“這個黃豆多少斤榨一斤油啊?”
提到出油率,沈餘有點失望,“150斤出了17斤油的樣子,大概10斤豆子出一斤多點。”
“還挺划算的。”
沈老頭點點頭,“是划算,買一斤清油聽說是四十文,這榨油就只要二十多文,反正大冬天活兒不多,還能賣油有個收入。”
沈餘本來是跟慕景排排坐的,結果聞到一股子焦香的味道,頓時驚呼道,“爹,鍋裡頭,糊了。”
沈老頭趕緊手忙腳亂的去翻豆子,等沈老大過來幫忙的時候,得到了一盆子炒黃豆吃。
“老大,給你娘他們端去,我放了油炒的,噴香。”
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