一個愛吃美食,更愛動手做美食的人來講,這樣天天不是幹活就是翻地要不就是播種餵豬的生活,兩三天還算是新鮮,但是那股新鮮勁兒過去後就覺得有枯燥。
他看了看還剩下的麻桿,這麼多人弄,下午就能夠弄好,就起身跟了過去!
沈老孃見了,問,“兒啊,你跟著來做什麼?”
“我看看今天中午吃什麼?”
沈老孃一邊將揹簍裡的東西拿出,一邊給,“嘿,今天吃頓好的,娘買了豬肉,還買了板油,那老闆見娘買的多,還給送了兩根骨頭棒子,等下娘給你留一根啊!”
沈餘也見著了,還真是大骨棒子,純正的大骨棒子,一點肉都沒有的那種。
沈餘想想以前自己養的那“閨女”的生活,不由的為自己鞠了一把辛酸淚,一朝穿越,還不如狗過得好!
“就是那老闆也忒小氣了些,還給搭了這麼一塊豬肝,又腥又不好吃!”沈老孃的語氣滿是嫌棄。
沈餘看著那豬肝,心想著這豬肝可是個好東西。一瞬間,他心裡冒出無數用豬肝做的沒事。
什麼溜肝尖啊、涼拌豬肝、爆炒豬肝、青椒豬肝、補血豬肝湯、黃瓜豬肝、醬爆豬肝、鹽水豬肝、蔥爆豬肝……
想一想那味道,口水都快流了下來!
沈餘想著家裡有什麼配料,能不能做出什麼好菜來。
最後還是給他想出來了,蔥爆豬肝!
雖然他們家沒有姜,但是蔥能去腥壓異,也能起一定作用。
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