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見到漠視自己的李慕，張毅也沒吭聲，只是挽好衣袖，洗乾淨手，走到正在切竹筍的李慕面前，問：“這是準備做酸筍？”對方一直唸叨酸筍，這會手下收拾的就是筍，這樣猜會更準確一些。

雖然沒吃過李慕做的酸筍，但是每次看對方那一臉饞樣，張毅心裡還是抱了很大的期望。

“是啊，筍衣都剝了，得趕緊弄出來，不然蔫了味道會不太好。”見跟平時沒什麼兩樣的張毅，李慕很是無語，這人的臉皮咋能那麼厚，剛招惹完人，就能無事一般，這才是做人的最高境地，看來自己是真的得跟對方學一學黑厚學，畢竟這個世上，臉皮厚的人才容易混，想到自己平時是怎麼磨別人的，李慕忍不住笑了笑，呵呵，自己也算是遇到剋星了，平時都是朋友說自己臉皮厚，今天能遇到個比自己還厚的，算不算報應。

自己臉皮也不薄，既然大家要粉飾太平，那就當作什麼都沒發生就好，反正自己也不算吃虧，不就是個吻嗎，切～小問題。

見張毅對酸筍挺好奇，於是李慕很好心的給對方解說，反正也不是什麼秘密，就是掌握好幾個關鍵點就行。

酸筍特別好做，剝好外殼後，用山泉水洗乾淨，再切成片，本來劈成長條最好，不過楠竹筍不適合這樣用製作，只能切片，片不能太薄，要有適當的厚度，要想味道很純正一些，就得燒一鍋開水，適當地抄一抄，再撈出來放在瓦罐裡，碼放整齊，用涼的山泉水侵泡。

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