佛跳牆的原料和做法十分複雜，作為原料品種最多的菜，它足足用了幾十種葷料，幾十种放在一個罈子裡煨，各種香味混合在一起，每種食材相互滲透，但是又不會太過影響，而是各自保證了口感。

水發魚翅加上蔥姜料酒等，在沸水鍋中煮開去腥，取出之後，還要放上豬的肥膘肉去蒸，增加它的香味。

魚唇則是進行切塊沸水煮熟去腥的簡單處理，金錢鮑則是切片，旺火蒸熟，加上骨湯汁浸泡。

雞鴨羊豬肉，則是切成十二小塊，下沸水鍋，然後去血水。

為了保證一罈百味，每種食材都是廢了心思，作特別的處理。

每一步都要考驗廚師的對份量，火候的把握，什麼時候，葷料用什麼地方的原材料最好，都極有講究。

罈子在咕嚕嚕燒開的時候不覺得，但是蓋住罈子的荷葉一掀開，瞬間滿世界飄香，霸道至極。

相對來說，陸玉他們這邊出場的小姑娘，做的“一盤九脆”，雖然也挺成功，但是她是一盤吃掉一頭牛，佛跳牆是一罈吃掉幾十種材料。

同樣是高階廚師，她還是遜色一籌，輸了這場比賽。

在她說出認輸的話的時候，她也消失在了塔裡，顯然被踢了出去。

這樣看的話，只要認輸，就會被踢出去，但是在這裡的人，不管是陸玉，易小余，還有其他人，都有自己的親人被困在這裡。

有的是爺爺奶奶，有的是親爸親媽，還有個孩子，老爹失蹤多年，一直耿耿於懷，想要把親爹找回來。

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