“這蝦要油炸了才好吃呢。”陳晨一邊看著火候一邊回話道。

“廢話，什麼油炸了都好吃。”李氏沒好氣的說道。

陳晨把蝦炸成紅色撈出來，鍋裡撒了點鹽加點味道，等油溫回升又炸了一遍，用手捏了下，殼子脆了，撈出來放到盤子裡。

一股河蝦的油炸香味瀰漫在廚房裡。西西這個靈鼻子聞到味道跑了進來，就要伸手去拿。

“還沒好呢，不準偷吃。”李氏把兒子的小爪子拍了一下，笑罵道。

“再等等啊。這裡有油，你先到旁邊玩去，等會好了喊你吃。”陳晨怕油濺起來傷著弟弟，哄著道。

把鍋裡的油盛到碗裡，只留了個底子，加了蔥姜炒出香味，加醬油，醋和糖，再加一點點老爹的酒，

“嗯，味道正正好。”陳晨嚐嚐味道不錯了，把蝦倒進去裹了一身後，一盤油爆河蝦做成了。

“有錢人就是會吃啊，怪不得河蝦都讓大戶人家和酒樓買去了呢。”眾人“咔嚓咔嚓”吃著這美味，蝦殼都是酥脆的，連皮一起吃掉，一點都不帶浪費的。

縣城裡的鋪子也都建好了，都是按照要求蓋的小小的四合院，前面儘量蓋的寬敞些，用來賣貨，後面住人和存放貨物。

鋪子前面的街道也修整好了，這鋪子就可以開起來了，一家人商量決定留一間用來賣賣特產，雖然現在東西不多，但是隨著果園的產出，以後東西肯定越來越多，總是到集市賣就不方便，再加上陳有全還有那麼多木製品也可以擺進去賣。

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