清洗狼王肺臟這個過程是個水磨功夫，方林巖在等待它被沖洗的過程當中，開始切下差不多一小塊屍太歲來研究其物性。

首先方林巖發覺，這玩意兒被水一煮之後，直接就溶解進水裡面了，得！焯水這個想法胎死腹中。

接著方林巖打算硬著頭皮來一發生吃，直接嚐嚐其本味，一吃之下，發覺倒是沒有什麼怪味，只是略腥而已。

但他很快就發覺自己的想法很天真，五分鐘之後舌頭就開始發麻，緊接著就獲得了一個遲滯的負面BUFF，精神將會以1點/分鐘的速度降低當中，最多降低10點，持續時間12小時。

經過了一番仔細的研究，還有持續不斷的失敗之後，方林巖總算有了一個靠譜的規劃，果斷起鍋燒油，正式開始了衝擊暗黑廚師的征程！

首先，方林巖直接將切成絲的200克狼王之肺，100克屍太歲（切出來很像是魔芋絲）進行漂洗，用切碎的木姜子，魚腥草，豆瓣，辣椒（末）這四種調料進行碼制，使之去腥入味。

十五分鐘之後，方林巖起鍋燒油，等到油溫五成熟的時候，將那100克的屍太歲絲放進去過油，之前他已經分別用三成油溫，五成油溫和九成油溫嘗試過了，這個溫度的配比最合適。

這玩意兒雖然入水即化，但是入油以後表現還是不錯的。

不僅如此，根據方林巖瞭解，絕大部分的植物毒素和動物毒素，都是由蛋白質，氨基酸，肽類構成的，在高溫作用下很不穩定，所以既然不能焯水，那麼過油就是個好的選擇了。

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