嬰兒丁家接回去了，大的吳泰成留在豆家，韓柄說等他回去時帶他一起走。

豆包氏在家裡看著三胞胎和吳泰成，付昔時這才抽開身和豆渣去鋪子。

鋪子修整的差不多，門臉煥然一新，裡面牆粉刷好了。付昔時主要看廚房，這裡一般叫灶房。她一瞅，還不錯。

她交代豆渣，廚房得有一個大灶兩個小灶，面案也得要兩個，客人多的時候她和豆渣兩人同時拉麵。

轉著看，突然想到現代當著客人做拉麵，麵條在手上飛舞，那才吸引人哪。

付昔時又去後院看了看，廚房隔著一道牆蓋了間後廚房，和廚房連一起，裡面一個大鍋，還留有空間，用來做豆腐之類的。

後院是個小院子，蓋了間廚房，沒多大地方，還有一間屋，可以住人。

磨盤工具放在住宅那邊，有些能在家做的事在那邊做，鋪子放不下。

回到前面，付昔時給豆渣說了她的想法，把廚房挨著前面的那道牆打掉一半，兩個面案對著前堂，讓客人清楚的看見他們拉麵，前面廚房只煮面，其他的在後面廚房做。

邊說邊比劃。

“就到這個位置，比面案高點，廚房收拾的乾乾淨淨、一目瞭然。小灶臺燉肘子豆腐皮，正好連豆腐皮一起賣，一份多少錢。客人能看到我們拉麵，我們做到讓客人吃的放心、安心、歡心。再加上我燉的豆腐皮，熟的也賣，一張一張的也賣，正好連豆腐豆腐皮一起賣，多好。早餐胡辣湯豆腐腦包子，就做兩種餡，肉和胡蘿蔔，多了麻煩。鳳陽府不會像石河鎮那樣包子賣的少吧？人手不夠，不然我連炒菜也做。我爹說了，我孃家只做點心，那我就做炒菜，還有油豆皮腐竹豆腐皮都做。只要能賺錢的，我翻花樣做。”

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