光被一大片開得燦爛的紫色小花給吸引住了。

誒？那種開在雜草叢裡的紫色小花，怎麼看起來那麼眼熟？

下意識走過去，仔細地查看了一下，她的眸子裡流露出了一抹驚喜。

這不是藠頭嗎？這裡居然生長著這麼多的藠頭？

對於藠頭，她可不陌生。

小時候，她家種了很多，奶奶最喜歡把藠頭做成罐頭，有甜的，也有鹹的。

甜的，用糖醃製，抹去了藠頭的辣性，甜脆開胃。

鹹的，用鹽醃製，再加些辣椒，又酸又辣，和臘肉一起炒，簡直就是人間美味。

而藠頭吸收了臘肉的油脂，有著更加醇厚的腴滑香脆，那滋味如今想來都流口水。

乾製的藠頭還可以入藥，有健胃、輕痰之功效，可以治療慢性胃炎。

所以在她家鄉，幾乎家家都會種藠頭。

既能佐餐，又能賣錢，也是一項家庭經濟來源。

第340章 野菜大餐

謝悠然很激動，她拿出小鐵鏟，挖了一大捆的藠頭放到揹簍裡。

當下滿載而歸。

回到家，楊氏見她挖了這麼多野菜回來，很是不解。

“大丫，你挖這麼多野菜乾什麼？”

當初他們家窮得吃不上飯的時候，全靠這些野菜充飢，不知道吃了多少。

所以楊氏現在一看到野菜，就有些反胃。

謝保順也有些奇怪，“我說大丫，你該不會是還想著把這玩意兒拿來吃吧？”

野菜還沒吃夠？還是如今生活好了，所以憶苦思甜？

謝悠然笑，“說對了，今兒晚上，我就請大家吃野菜。”

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