這位廚師吃了一口後,頓時楞在原地,臉上的神色有些複雜。
夏沫嘴角勾起一抹笑容。
對於這個飯,他雖然沒有嘗試,還是很有信心的。
因為眼下無論是顏色搭配,還是美食的香味都已經無可挑剔。
至於味道,安琪拉自不待言,連“挑剔”的李若蘭都已經用行動證明了。
果然,下一刻這位味蕾被刺激到的廚師大聲呼朋喚友:“上帝保佑!你們快過來看看,我發現了什麼!”
兩個大廚走過來嚐了一口,愣在原地。
一分後,所有米其林大廚都好奇的走過來。
三分鐘以後,夏沫面前水洩不通,還有更多看熱鬧的人圍在後邊,好奇地探著頭。
“請問,您是哪個餐廳的主廚,我一定要來華夏拜訪您!”
“方便請教您這道獨特風味的醬汁,是用什麼秘製材料調出來的?”
“庫裡唧哇……”
“……思密達!”
夏沫被擠在當中,看著已經清空的鍋底,心中暗道:失策了。
哥也是第一次做啊,自己都還沒嚐到是什麼味道,怎麼點評呢?
真要說起來,夏沫也不知道是怎麼做成的,完全是憑著一種感覺。
只是在腦子裡有一種概念,知道這幾種食材搭配起來會是什麼味道,也知道怎麼去調配與食材最搭配的調料。
說不出來到底要放幾克鹽放幾克蠔油,反正都是跟著感覺加的,火候和時間也是跟著感覺來控制。
這就是專家級廚師卡的恐怖之處。
根本不用費心去學習思考什麼,這東西像是你天生就會一樣,一切跟著本能走就行了。
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