唐慎沒想到姚大娘第一次做飯做糊，居然是為了做甜麵醬！

他哭笑不得地說道：“姚大娘，你怎麼這麼著急，不等我回來。讓我來試試，你先在旁邊看。這甜麵醬我也是隻看別人做過，沒自己做過，可能要多嘗試幾次。”

“好咧！”

姚大娘把廚房東西收拾乾淨，又熱了幾個包子。一家人吃飽肚，齊齊來到廚房，圍觀唐慎做甜麵醬。

唐慎換上一件粗布麻衣，將袖口捋起。他看著黑黝黝的大鐵鍋，深吸一口氣，移開視線，開始調配麵粉糊。

和其他調味料比起來，在這個時代，白細麵粉的價格頗為昂貴。一開始是做實驗，不確定真的能做出甜麵醬，唐慎便只舀了三勺麵粉。他把麵粉放進碗裡，加入水攪勻，又加入了一點醬油和四勺白糖。

全部攪拌均勻，用少量的菜籽油燒熱鍋，他將一碗麵糊全部倒了進去。

剛倒完沒多久，唐慎便翻不動鍋了。麵糊焦黑髮糊，熟悉的糊味很快瀰漫整個廚房。

四人咳嗽著離開廚房，唐璜道：“哥，你這做的還不如姚大娘呢，比她糊得還快！”

唐慎羞惱道：“閉嘴！”

把鍋洗乾淨再次嘗試，唐慎又失敗了兩次。

唐慎上輩子很少做飯，但他讀研究生的時候，室友是個酷愛做飯的“大廚”。甜麵醬、花生醬、捲餅大蔥、包子油條，前一天晚上說句“好想吃披薩”，第二天早上室友就端了一盤披薩出廚房——全手工製作，絕無外賣新增。

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