古月綠地樓在洪城縣的酒樓師傅,洪城縣是一箇中等縣城,綠地樓在那裡的生意也不上不下,東家那邊在尋求讓生意更上一層樓的辦法,這個時候,青山縣那邊出現了一種新型的吃食,叫做火鍋。
古月沒吃過火鍋,也沒聽過火鍋的名字,只覺得是一種新型吃食,和他們也沒有什麼關係。但沒有多久,上面就下達了一個訊息,說酒樓已經和弄出火鍋的那個老闆簽了合約,共同做火鍋生意,然後為了讓火鍋的味道不變,酒樓這邊會選拔幾個師傅去學習炒料。
綠地樓在許多個縣城都有酒樓,每個酒樓至少有兩個掌勺師傅,這次只選拔五個師傅,入選率不高。
古月喜歡做飯,也喜歡吃,這次聽到訊息,就決定參加,而綠地樓說的火鍋生意做起來了,他們也有獎勵的話倒是放在了身後。
經過一系列激烈的選拔,他終於入選了。在經過幾天的趕路之後,他和其他幾個師傅到達了青山縣。到了青山縣,他們聽說那個老闆不在城裡,在路上的時候,他們就商量了要給老闆激烈的歡迎,表示他們的重視。
但第二天一早,他們就弄砸了。
這讓古月在學習的時候,有些心不在焉,提不起精神,也不是不想學,而是擔心對方因為這件事不盡心教他們。
廚藝這塊都是有師傅傳承的,彼此之前不是師徒關係,根本學不到真正的手藝。可當那個大老闆炒料之後,一股股純粹的香辣味道傳出來,他才知道,他們沒藏私。
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