想要的樣子。業餘的廚師則比較粗糙,叮叮噹噹好不熱鬧,但是嚴肅的表情讓別人也能知道他們對這場比賽是非常上心的。
小胖子面前正好對著加加,只見加加先是拿了一塊牛肉切成大塊備用,又刷刷的削了好幾個土豆切成滾刀塊備用,然後又開始去準備蔥薑蒜等其他食材。
這是打算做土豆燉牛肉?小胖子不解。因為如果做闞星遙做過的菜,哪怕得了十分也是要減去一部分的。但是如果是自己的原創菜則會加分,他是真的替女神擔心。
加加確實打算做燉牛肉,不過她的牛肉裡沒有放西紅柿,而是放了切塊的菠蘿和山楂,燉的差不多了加了檸檬汁調味。果香和牛肉的香味竟然完美貼合,讓評委們都很看好她。
第二個菜是素菜,她挑了好幾個小南瓜,先把小南瓜掏空,裡面放了嫩嫩的豆腐,豆腐上鋪上了百合,葡萄,枸杞梨丁,然後上屜蒸熟,最後上面澆了一小勺蜂蜜。
這道菜裡面不但有南瓜的綿軟香甜,還能吃到豆腐的嫩,水果的清新。而且蜂蜜加的恰到好處,一點兒都不喧賓奪主,反而襯托出了食材的鮮美味道。
第三道菜是個冷盤,加加先是攤了薄薄的蛋皮,然後晾涼蛋皮切成細絲,跟黃瓜絲,嫩蔥絲加了一點兒辣椒油,一點兒檸檬汁涼拌。涼拌之後的菜並吃不出雞蛋的腥味,而是更加凸顯了鮮味。
更難能可貴的是,她所有的菜都是在闞星遙給出的菜譜上面進行了調整創新,而且都和水果相關,也是很厲害的姑娘了。
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