“因為我們家裡吃的是家常菜,這裡是館閣菜。就算同一樣菜,在館子裡做的就不一樣了,你看,這油炸糕花樣跟我們家一樣,但打開了,裡面包的紅豆沙,外面並沒有黃豆糖粉。”青青指指安安附近的炸糕。跟家裡一樣,是個炸的月季花的樣子,但外面沒有糖粉,看著就更好看了。
“為什麼?”安安轉向了青青。
“你不覺得這個很好看嗎?放糖粉就把花給掩住了,現在多好,切開了,裡面的紅豆沙也很不錯,簡單一點是,放豆沙的,比較好賣錢。”
“所以館閣菜就是比較好賣錢嗎?”安安看看桌上的菜,果然都很好看。
“青青,你喜歡吃嗎?”喬大勇看看青青的碗裡還挺乾淨的,桌上的菜都是靠近安安和何氏那邊的方向少得多一點,顯然,就是他們在吃,青青吃得少。
“越哥哥給姐姐煮了一碗小餛飩,她吃完就吃不下別的了。”安安指了一下邊上一個裝著湯的小湯碗。
“吃飽了,就回去吧?”喬大勇摸了一下她的手,手還是暖的。
“您不是去衙門了嗎?怎麼樣!”
“沒事兒。”喬大勇不喜歡在這兒說話。
“讓您回去了嗎?”安安捧著炸糕邊咬邊說的。
“沒!”喬大勇想想看,也伸手拿了一個,咬了一口,豆沙很綿密,用的是蜂蜜調的味,而不是糖。感覺還不錯,“糯米和麵粉的比例比較大,咬起來能拉絲。”
“您越來越會吃了。”青青笑了,輕輕的挽起了父親的手臂,“您是停職,不是被革職。現在大人還是想叫您回去的,只是面子上下不來,不過我想快了。”
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