包子,收口褶子都很漂亮,比機器做的還要符合標準,還要精緻。
小巧的包子擺在案板上,每一個都像是巨大的珍珠。
等上鍋開蒸,一股香味才隨著蒸汽瀰漫開來,整個廚房都是這股味道。
清甜的面香味,還有鮮肉的味道,即便沒有吃到嘴裡,光是聞著就能感受到那股鮮香味道。
小籠包算是華夏大地最普通的早飯小吃,李軒也不知道吃過了多少次,這還是第一回聞到小籠包能有這樣的香味。
但是他看謝允的做法,又覺得平平無奇,沒什麼特殊的地方。
“只要有心,對手裡的食材有敬畏之感,哪怕是最普通的食物也是美味。”易牙對謝允的手藝很認可,“我教他的時候,他連鹽和糖都分不清楚。”
謝允有些尷尬:“那回是糖和鹽裝錯了罐子,我分得清的。”
易牙白了謝允一眼:“還學會狡辯了。”
謝允沒辦法,只能閉上嘴。
等包子出籠,李軒就迫不及待地嚐了一個。
謝允包的包子很小巧,非常適合一口一個,皮不算很薄,不會讓人有一種光在吃肉的油膩感,也不會讓人覺得滿嘴都是皮。
這個比例就控制得恰到好處。
包子皮有一股小麥的香甜味道,不是白糖的甜味,而是小麥這種作物特別的香味。
面很細膩,肉餡則是鮮香異常,入口就能感覺到湯汁,也沒有油膩的感覺。
李軒瞪大了眼睛,他吃了那麼多的小籠包,今天總算是開了眼界了。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.mobvista.cc
(>人<;)