些意外,難道何文才就不怕他玩什麼花招,比如讓大廚捎個訊息傳個話什麼的。可是轉念又一想,也是。既然是何文才去請的師傅,自然是他信得過的人,何文才這樣精明的人,知道即便他不看著也出不了什麼事,相反如果他還巴巴地過來看著,反倒顯得有些小題大做了,失了他大當家的體面。
小翠卻有些悶悶不樂,她原以為跟著到了王家,可以有機會出去玩玩,沒想到在山上是關在一個院子裡,下了山到了王家,還是被關在一個院子裡,哪兒也不能去。尤其是午飯他們倆又是在院子裡吃的,壓根就沒跟王家人一起吃。
他們正吃著飯的時候,外頭大廚就過來了,是個姓劉的師傅。宋安非趕緊讓小翠撤了飯菜,拿了筆墨來,請那位大廚說了幾道菜的做法,都一一記下來。
“多謝劉師傅辛苦,”宋安非說著像是忽然想起一件事似的,問說:“對了,劉師傅,我聽說這做菜也跟吃藥一樣,也有很多講究和忌諱,比如說冬吃蘿蔔夏吃薑,就是合時宜,但是晚上吃薑,如吃砒霜,這些傳言是真的麼?”
劉師傅聽了笑著點頭:“沒錯,你肯很多藥材,其實就是我們平常吃的食物,相同的,很多我們平時吃的食物,也都是藥材,只是要藥性沒有那麼大罷了。就像你剛才說的,晚上不宜吃薑,那是因為姜屬於熱性食物,吃了身體容易燥熱,晚上睡覺了它,有損內臟,當時如果真的吃了,也並不會像砒霜那樣中毒身亡,不過對身體有一點損傷罷了,而且所謂的損傷,也要長久以往地吃,一般養成了習慣,才會對身體造成損害。不過所謂好的飯菜,不止要合客人口味,最重要的,如果既能可口,又能補身,那就是最好的了,有些相生相剋的食物,也最好不要一起用,畢竟有害無益。只是一般人只圖好吃,並不在乎這個,夫人竟然能想到這一點,也實在讓劉某佩服。”
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