祖父和父親的心血,好不容易才經營起來的品牌,我不忍心讓它在外人手裡給糟蹋了,現在有機會,所以想要拿回來。”
邵寬誠懇地說:“我想以我的經驗奉勸二位幾句,小雅園雖然是個有點名氣的老店,積累名聲需要幾年十幾年的時間,但口碑要垮起來那就是短短兩年的時間,我覺得老顧客多半已經跑光了,如今想要重新挽回口碑,應該不容易,很有可能還會竹籃打水一場空。其實你們的宸川飯店現在也經營得很好,為什麼不專心將這個飯店好好經營起來?”
孫佑宸知道邵寬說的有理,一個飯店能夠火起來,口味絕對是基本,現在宸川因為有奚川而有了點名氣,就算將小雅園盤下來,奚川也沒辦法分身去小雅園坐鎮,也是得另外找人來主持,能不能活起來確實還不好說,他嘆了口氣:“你說得有道理,但我只是不想讓小雅園越跑越偏,最後關門消失。”多少老店就是這麼消失的。
奚川說:“就當是償還我們的一個心願吧,哪怕是最後沒能起來,但我們去做了,就不會有任何遺憾。”
邵寬點頭:“那行。我去幫你們打聽一下,多少價位你們能夠接受?”
奚川看一眼孫佑宸:“我們也不太確定,當初我師父抵押出去的時候價位大概是四百萬左右,不知道他現在要什麼價位。”
“好,明天幫你們去問吧。”邵寬這才舉起筷子來吃菜。
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