的口感就要打折扣，所以非常需要功夫，同組的廚師在切菜的時候，奚川在剁肉泥，同組的廚師在炒菜的時候，他還在剁肉泥。

等處理好魚肉裝入砂鍋內小火燉上的時候，時間只剩下了十幾分鍾，而他的魚香肉絲還沒有開始做，而周圍的人則都準備得差不多了，還有人已經將菜端出去送給評委品嚐了。奚川不慌不忙，拿出裡脊肉、胡蘿蔔以及青椒等食材，以刀光幻影的手法迅速將食材準備好，然後開火爆炒。等魚香肉絲出鍋，砂鍋燉上的雪花魚正好可以關火，他將小油菜開水微焯，撈出放入大碗內，然後將砂鍋裡的凝成豆花狀的魚羹倒入大碗裡，撒上火腿末，完美出鍋，而最後截至鈴聲也敲響了。

奚川不慌不忙地將自己的菜端到評委席上，請評委們品嚐打分。坐在評委席上的謝慶華看見奚川，不由得微微笑了起來，而同樣坐在評委席上的劉和成一見到奚川，眉頭不由得緊皺起來。

第56章 氣死你

奚川瞟了劉和成一眼, 暗暗翻了個白眼, 真不要臉, 居然和謝慶華平起平坐。不過他也不擔心，謝慶華告訴他了，他是評委會主席, 如果比賽出現不公平待遇，絕對會為他申訴的。

劉和成正要轉頭過去跟旁邊的評委交流，發現菜已經送到面前了, 只好停下來品菜, 他是評委席的末席，坐在最後一個, 等他吃上的時候，其他評委都已經吃完在打分了。

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