檔是不一樣的。

北方的冬天黑得早，五點多起，就開始有人過來吃年夜飯了，跟其他時候不一樣，吃年夜飯的客人來得格外密集，畢竟大家都要趕在晚上八點之前回去看春晚，哪怕不看，也要早早回去團圓守歲了。客人來得密集，對廚房來說壓力就大，不過也有好處，相同的菜就可以同時燒製出鍋。

孫佑宸換上了大紅喜慶的制服，雖然不是量身定製的，但也難掩他的明眸皓齒、風流瀟灑。他負責的那個包間人員來得比較遲，所以他便幫著外一起負責大廳接待，一直到六點四十，他負責的那桌客人才姍姍來遲。這是一大家子，老老少少總共有十九人，好在包間夠大，桌子夠寬，一桌就坐下了。來的人不像其他客人那樣一團喜氣，笑意盈盈，有人面帶怒容，也有人眉頭緊皺，還有人面無表情，年輕人則拿著手機對周圍的一切置若罔聞，隨隨便便地各自尋座位坐下了。

孫佑宸心想，這一家子肯定有矛盾，吃個團圓飯都不情不願的，既然這樣，又何必湊在一塊兒吃呢。孫佑宸給他們上了茶，按照規矩說了一些喜慶吉利話，也沒人搭理他，一個穿著暗紅色唐裝的老人揮揮手說：“趕緊上菜吧。”

孫佑宸便去端菜，冷盤是早就準備好了的，一來就可以上菜。這一桌點的是“闔家歡樂宴”的升級版，一共是二十八道菜，光冷盤就有六道，所以上菜時間非常長。每次孫佑宸過來的時候，這一家子都在起爭執，見到外人來又只得趕緊閉口，最後有個中年男人實在憋不住火氣，開始朝孫佑宸撒了出來：“我說你們這麼大一個店，怎麼就你一個服務員，這菜要送到什麼時候才能算完？就不能一下子都給送上來？！這門一會兒開開關關的，煩不煩人啊！”

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