吧。
謝慶華說:“我聽說過你那個小店,年輕人從小做起,積累經驗和資本,這是很好的,但是機會擺在面前,不抓緊就錯過了。你覺得是開小店賺錢,還是開大飯店更賺錢?”
奚川說:“我目前沒有本錢開飯店。”
謝慶華笑著說:“我有啊。你來只需要技術入股,我可以給你一定份額的乾股,就相當於你自己也是飯店的股東,當然,有盈利才有分紅,工資另算,年薪二十萬起。”
二十萬年薪對奚川的吸引力並不太大,因為北京的消費水平高,這個收入不會比他現在開店多,乾股分紅也是沒影的事,畢竟飯店還沒開,根本就不知道能不能賺錢。真正吸引奚川的,是接觸到其他菜系的廚師,學習,對現階段的他來說更為重要,當然,蓉城也有其他菜系的飯店,然而他作為川菜廚師,是難有機會跟對方長時間接觸學習的。
謝慶華對見奚川不說話,便說:“我說的年薪二十萬是最低工資,視效益和業務水平而定,以後加五十萬年薪也不是沒有可能。”
奚川從未經受過如此糾結的時刻,他想了許多,最後誠懇地說:“謝謝謝師傅的美意,只是我現在開的小店並非我一個人的,而是跟人合夥的,我如果一走了之,就太不負責任了,我想謝師傅應該也不希望我是個只看重利益沒有誠信的人。以後有機會的話,再跟謝師傅合作吧。”
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