還有優惠。

十一點左右，客人陸續散去了，奚川讓曾波先送趙耀回去，他和孫佑宸留下來收打掃。等忙完都快十二點了，兩人也不著急回去，拿出賬單來算賬，孫佑宸用計算器按了一會兒，仰起頭說：“哥，今天除了我同學、波哥的同事和林叔他們，一共來了六桌客人，二十二個人，這六桌客人的收入是800元，這是打完八折後的收入，算起來差不多是人均消費45元左右。”

奚川湊過來看他的賬簿，說：“按照四成的利潤來算，毛利潤差不多300塊，如果一直是這樣的上座率，一個月差不多就是9000，應該夠房租和水電費了，不會虧本了。”

孫佑宸臉上露出難以置信的神色：“我們是不是賣得太便宜了？”這跟他想的不太一樣啊，自己開店怎麼能夠不賺錢呢，僅僅是保本呢。

奚川見他有點受打擊了，伸手揉揉他的腦袋，拿過計算器算賬：“其實也沒那麼糟糕。這只是剛開始，等以後生意好起來就好了，咱們一共有十二張桌子，要是都坐滿了，一桌就算三個人，一晚上就有1620塊的毛收入，不打折的話，我們一晚上能賺648塊。這樣的話一個月就能賺將近兩萬，除去一萬塊左右的房租水電費，差不多還能掙一萬。”

孫佑宸低下頭，有點備受打擊的樣子：“只能賺這麼點？”滿座已經是最好的情況了，也僅能賺一萬麼，自己之前是不是太樂觀了點，以為憑著奚川的手藝絕對能賺錢，沒想到其實真的不容易，可見做餐飲並不容易啊。

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