想了一會兒，就記起幾樣可以做的料理。

現在挺慶幸我記憶力很好，除了那一堆不是這個時代的記憶以外，從出生到現在，老爹做過的料理說過的話我可都還記得，也算是天才人物了，哼哼。

因為師兄煮的粥太多，不能浪費，我東嗅西嗅，選了幾碗比較適合我等下要煮的粥，問了師兄這些粥可不可以用，他背對我揮揮手，說那些粥都是失敗的，隨便我用，我就將我選的幾碗全部混在一鍋裡，攪拌後，在嗅嗅味道，嗯，這樣應該可以煮香菇吻仔魚粥。

豆腐小仙第29章 鹹蜆仔

取了小白菜洗淨切小段，香菇、紅蘿蔔切細丁，吻仔魚洗淨，搖搖晃晃端著放了粥的陶鍋，站上凳子，放到師兄旁邊的爐子上，師兄認真到連撇眼看我做什么都沒有，我放一顆ＱＱ球靈石小火加熱，趁粥加熱時處理另一道菜，鹹蜆仔。

這一道料理，我很喜歡吃，因為老爹常常在空閒時帶我去農田旁邊的水溝摸蜆玩，回去就會做這樣一道小菜當下酒菜，看多了我都知道怎么做，可惜我不能喝酒，只能配著粥吃。

鹹蜆仔這道小菜的蜆，要半生不熟才好吃，將吐過沙的蜆，用隔水加熱的方式煮到殼微開，離火備用，將蒜頭拍碎、辣椒切片、姜切絲，跟蜆仔一起放入碗中，倒入醬油、米酒和糖，拌均勻，舔一下醬汁，嗯，味道不錯，四處看了下，不知道有沒有冰箱，這個要冰鎮一下好吃。

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