厚道，把採購賬目弄的清清楚楚明明白白的。各種蔬菜，只要凌蔚衛要求的，他都勢必弄到便宜又新鮮的。為了這個，還特意和附近的菜農達成了個買賣協議，直接從生產源頭進貨。

關媽在後廚帶著另外一個新加入的嫂子幫忙，關爸帶著一個夥計還有采購回來後的關海在前面端菜收錢。

後廚完全是凌蔚衛說了算，從包子調餡，到中午的外賣各種小炒，統統都是凌蔚衛負責刀工，有時候凌父忙不過來他也會上灶。

這廚藝雖然起點非常低，但在系統幾種技能的加持下，成長的速度是非常驚人的，不但凌父這內行人驚訝他的天賦，連關海一家和那兩個幫工也都讚歎凌蔚衛做的飯菜是越來越好吃了。

不說達到凌父的水準，起碼也趕得上一般小飯館的廚子了。

當然，隨著凌蔚衛技術的成長，外賣的菜品也是越來越豐富了。

從一開始的蛋炒飯和滷味，到後來凌父的幾道拿手菜，現在外送盒飯的成本凌蔚衛已經把握的很準，按照一週五天的順序制定了菜譜，供大家選擇。

每天至少有一種大葷，如紅燒肉、紅燒雞腿、炸豬排、醬香排骨、紅燒肉丸之類。小葷的選擇就更多了，什麼魚香肉絲、小炒肉、醋溜木須、肉片平菇、辣子雞丁之類的足足十幾種，分到每天也至少有兩三種選擇。至於素菜那就更多了，太和縣這個農業縣城，各種新鮮蔬菜就地取材，新鮮又美味。

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