吳小玉跟秦香芹學習了半個下午，大致瞭解了材料配比以及製作流程，便端著一罈香菇醬回家去了。

來到家中，將這些香菇醬給父母品嚐，兩人俱是對其味道，讚不絕口，對吳小玉要辦廠的想法，也是不覺認同了幾分。

但是要辦工廠，哪怕是小作坊式的工廠，都得投入不少的人力、物力，乃至時間成本，故而疏忽不得，必須經過再三驗證方可。

要知道，每個人的口味都是不同的，自家幾人吃這香菇醬，覺得是美味，或許其他人吃起來，就味同嚼蠟呢？

相對慎重的辦法，是請些對調味品有鑑賞能力的專業人士，品嚐一番，最好是在小範圍內推廣試用一下。

吉雞無疑便是最好的選擇，首先那些浸yin廚藝多年的大廚們，具備一定的美食鑑賞能力，而且還可以在店中試驗一下，看食客們反映如何。

吳小玉在電話中，將這些情況簡單地給周東說了下，周東聞聽他要辦廠生產香菇醬，也是大為錯愕。

但轉念一想，他也只是在設想階段，能不能成，還要看產品質量如何，便欣然允諾了。

次日一大早，吳小玉便將那壇香菇醬，交給前來運貨的小李，讓他帶到店中，交給周東。

臨近中午，吳小玉簡單地收拾了下，準備騎著摩托車到吉雞，去聽下大廚們對香菇醬的看法。

他剛要推著摩托車出門，便見母親打扮的花枝招展地從屋裡跑了出來，喊住他，說道：“小玉，你這是要到鎮上去，是吧？”

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