按照陳沉回來時腦海裡突然轉過來的彎,他接下來的目標人群自然是瞄準不吃辣的外地人和本地人,也沒辦法,從他所瞭解到了,目前海門也沒有哪裡還能像三大加工廠那樣,擁有如此規模的外地人群。
所以,還想發展滷菜事業的話,就必須更換目標人群。
只是這樣一來的話,有兩個必須解決的問題。
第一個自然是廚房的人手問題,更換目標人群就意味著品種增加,只靠著陳棟樑一個人是肯定忙不過來的,廚房至少還要再招兩個人;
第二個問題是新店的選址問題,三大加工廠員工宿舍門口這樣的位置可以說是天時地利都佔盡了,想再找一個這樣的地方,可以說絕對沒啥可能,只能尋找一個相對而言人流量更多的地方。
這兩個問題還衍生出了一個問題——錢從哪裡來。
招人需要錢,開店需要錢,陳沉現在缺的就是錢。
但他又想在開學之前把新店用好,畢竟之後他要去申城上學,這邊肯定做不到面面俱到,可這初期的準備工作他希望自己可以全程參與,只有這樣,他遠端操控的時候,才能保證不出什麼紕漏。
“沒辦法了,只能找爸媽商量一下了!”
自己現在拿不出這麼多錢,陳沉只能找他爸媽商量,沒辦法,現在的他更多能依靠的還是家裡。
陳沉將自己想要開個新店的想法說了出來,最後道:“爸,媽,現在家裡能拿出多少錢來?”
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