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再把肉糜倒下去一起炒,鹹菜就算洗乾淨了也是帶著鹹味的所以不用加鹽,炒的差不多了就盛出來,加入一個雞蛋攪拌均勻後拿一個屜子放在湯鍋上,把鹹菜肉糜放上去,湯好了,這道菜也好了。

白菜很簡單,切幾條薑絲爆一下,等姜的香味炒出來了,再把白菜扔進去大火翻炒,出鍋的時候再加鹽,菜會比較清脆。

“準備吃飯了。”張強朝正在外面收拾花生的大柱說。

“終於能吃了,我都快餓死了。”聽到能吃飯了,大柱連忙把手裡的花生扔到一邊,轉身進屋拿了一塊木板出來放在椅子上,簡單地充當飯桌,再搬兩張矮凳子一邊放一張。

夏天的夜晚來的比較晚,六點半了,天還沒黑,兩人坐在屋子裡有說有笑地吃著晚餐,兩菜一湯,很簡單,很樸素的飯菜,卻吃得很開心。

“把飯都吃了,放到明天會餿。”張強把最後一碗湯盛到大柱碗裡。

“哥,收完花生後你是不是要到鎮上去啊?”大柱咕嚕咕嚕地把湯喝完眼巴巴地看著張強問。

“你也想去?”張強特別喜歡大柱,他一直把大柱當成是自己的弟弟來對待。

“嗯嗯,我想吃炸雞。”大柱重重地點了下頭。

“收完花生,我就帶你去吃。”張強知道鎮上最近開了一家炸雞店,不過他沒去吃過。

大柱很高興,那家炸雞店開了好多天,不過他沒去吃過,聽到張強答應帶他去吃,才樂呵呵地跑回家。

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